Ingrédients:
3 pommes de terre en or Yukon
2 cuillères à soupe de beurre non salé
½ d’oignon, haché
2 gousses d’ail, hachées
2 cuillères à soupe d’huile végétale
½ cuillère à café de sel
12 onces de bœuf corned
3 œufs
- Portions: 3
- Temps de cuisson: 1 heure 20 minutes
Instructions:
- Appuyez sur le bouton du mode Air Oven du four Ninja Foodi Digital Air Fryer et tournez le cadran pour sélectionner le mode «Cuire».
- Appuyez sur le bouton Temps / tranches et tournez à nouveau le cadran pour régler le temps de cuisson à 30 minutes.
- Maintenant, appuyez sur le bouton Temp / ombre et faites pivoter le cadran pour régler la température à 160 ° C.
- Appuyez sur le bouton «Démarrer / Stop» pour démarrer.
- Lorsque l’unité bip pour montrer qu’elle est préchauffée, ouvrez la porte du four et graissez le panier de frire d’air.
- Placer les pommes de terre dans le panier de frire à air préparé et insérer dans le four.
- Lorsque le temps de cuisson est terminé, ouvrez la porte du four et transférez les pommes de terre sur un plateau.
- Réserver pour refroidir pendant environ 15 minutes.
Après refroidissement, coupez les pommes de terre en tranches de ½ pouce d’épaisseur.
- Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu moyen et cuire l’oignon et l’ail pendant environ 10 minutes.
- Retirer du feu et placer le mélange d’oignon dans un plat de cocotte.
- Ajouter les tranches de pomme de terre, l’huile, le sel et le corned-beef et bien mélanger.
- Appuyez sur le bouton du mode Air Oven du four Ninja Foodi Digital Air Fryer et tournez le cadran pour sélectionner le mode «Cuire».
- Appuyez sur le bouton Temps / tranches et tournez à nouveau le cadran pour régler le temps de cuisson à 40 minutes.
- Maintenant, appuyez sur le bouton Temp / ombre et faites pivoter le cadran pour régler la température à 160 ° C.
- Appuyez sur le bouton «Démarrer / Stop» pour démarrer.
- Lorsque l’unité bip pour montrer qu’elle est préchauffée, ouvrez la porte du four.
- Disposez la casserole sur la grille et insérez au four.
- Après 30 minutes de cuisson, retirez la casserole et fissurez 3 œufs sur le dessus.
- Lorsque le temps de cuisson est terminé, ouvrez la porte du four et servez immédiatement.
Voilà, une délicieuse casserole de pomme de terre et de bœuf salé. Bon appétit !