Voici une recette simple et délicieuse pour préparer des légumes et des fruits dans une friteuse à air Ninja en 2024 :
Légumes rôtis à l’air
Ingrédients :
- 1 courgette, coupée en rondelles
- 1 poivron rouge, coupé en dés
- 1 carotte, tranchée
- 1 oignon, coupé en quartiers
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- Sel et poivre au goût
Instructions :
- Préparation des légumes : Dans un grand bol, mélangez les légumes coupés avec l’huile d’olive, le paprika, l’ail en poudre, le sel et le poivre. Assurez-vous que tous les légumes sont bien enrobés.
- Préchauffage de la friteuse : Préchauffez votre friteuse à air Ninja à 200°C (390°F) pendant environ 3 à 5 minutes.
- Cuisson : Placez les légumes dans le panier de la friteuse en une seule couche. Faites cuire pendant 12 à 15 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson pour assurer une cuisson uniforme.
- Vérification de la cuisson : Les légumes doivent être dorés et tendres. Si nécessaire, prolongez la cuisson de quelques minutes.
- Service : Servez chaud en accompagnement ou en ajoutant à une salade.
Fruits caramélisés à l’air
Ingrédients :
- 2 pommes, coupées en tranches
- 1 banane, tranchée
- 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable
- 1 cuillère à café de cannelle
Instructions :
- Préparation des fruits : Dans un bol, mélangez les tranches de pommes et de banane avec le miel (ou le sirop d’érable) et la cannelle.
- Préchauffage de la friteuse : Préchauffez votre friteuse à air Ninja à 180°C (350°F) pendant environ 3 à 5 minutes.
- Cuisson : Disposez les fruits dans le panier de la friteuse, en une seule couche si possible. Faites cuire pendant 8 à 10 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson.
- Vérification de la cuisson : Les fruits doivent être tendres et légèrement caramélisés. Ajustez le temps de cuisson si nécessaire.
- Service : Servez chaud en dessert, avec du yaourt ou sur des crêpes.
