Recette diététique à base d’ananas.
Voici une recette diététique à base d’ananas. Salade d’ananas et de poulet grillé.
Ingrédients:
- 1 ananas frais
- 2 blancs de poulet
- 1 poivron rouge
- 1 concombre
- 1 oignon rouge
- 1 citron vert
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Instructions:
- Coupez l’ananas en morceaux et mettez-le de côté.
- Faites griller les blancs de poulet jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits. Laissez-les refroidir, puis coupez-les en dés.
- Coupez le poivron rouge, le concombre et l’oignon rouge en petits morceaux.
- Dans un grand bol, mélangez les morceaux d’ananas, de poulet, de poivron, de concombre et d’oignon.
- Pressez le jus d’un citron vert et ajoutez-le au mélange.
- Ajoutez l’huile d’olive, le sel et le poivre, puis mélangez bien tous les ingrédients.
- Laissez reposer la salade au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.
Voilà, une délicieuse salade d’ananas et de poulet grillé, parfaite pour une alimentation équilibrée et légère. Bon appétit !
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